Ciasto z serem to jedno z pyszniejszych ciast, jakie można upiec latem. Zapraszam po super przepis na puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z twarogiem i owocami. - dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków- można też użyć innych małych owoców- ciasto długo zachowuje świeżość Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 40 minut Liczba porcji: około 1340 g ciasta Kaloryczność kcal: 210 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 4 średniej wielkości lub mniejsze jajka - 200 g po rozbiciu 250 g twarogu mielonego - może być z kubełka 120 g cukru drobnego lub cukru pudru 100 g masła - pół kostki o wadze 200 g 100 ml mleka lub napoju roślinnego bez cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 300 g owoców - u mnie 150 g malin i 150 g jagód Ciasto z serem Szklanka ma u mnie pojemność 250 twaróg i jajka koniecznie wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły temperaturę forma do pieczenia: 35 x 11 cm (wymiary wewnętrzne) lub inna forma o pojemności około 2 litrów. Pieczenie: 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Czas pieczenia: około 40 termoobiegiem czas pieczenia podobny (sprawdzasz pstryczkiem na środku ciasta), zaś temperatura pieczenia powinna powinna wynosić około 170 stopni. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz ciasto o wadze minimum 1300 gramów. Podczas liczenia kaloryczności ciasta nie uwzględniłam posypki w postaci cukru pudru, czy też ewentualnie lukru. Zanim zaczniesz szykować ciasto z twarogiem i owocami, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ciasto z serem przepis Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Do misy miksera wbij cztery dość małe jajka (u mnie 200 gramów po rozbiciu) i wsyp mniej więcej pół szklanki cukru. Ja daję 120 gramów cukru drobnego i ciasto wychodzi idealne, nie za słodkie. Jeśli lubisz mocno słodkie ciasta możesz dać śmiało nawet 3/4 szklanki cukru. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Pół kostki prawdziwego masła, czyli 100 gramów roztop w mikrofalówce, w rondelku na minimalnej mocy palnika lub w kąpieli wodnej. Przestudź je całkowicie. Możesz też dodać bardzo miękkie masło, które wyjęte było z lodówki na kilka godzin przed planowanym pieczeniem. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać/dodawać masło lub ewentualnie olej w tej samej ilości co masło (rzepakowy, ryżowy lub z pestek winogron). Masło lub olej wlewaj cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich Razem z cukrem można też dodać odrobinę nasion wyjętych z laski wanilii lub też pół łyżeczki pasty albo esencji waniliowej. Jeśli masz jajka duże, to dać trzy sztuki. Zmniejsz obroty miksera do minimalnych i dodaj też 250 gramów sera twarogowego. Konsystencja sera powinna być taka jak w twarogach kubełkowych. Możesz zatem użyć twarogu w kostce i samodzielnie go zmielić lub dać twaróg z kubełka. Wlej jeszcze 100 mleka i po chwili wyłącz mikser. Jeśli Twój mielony twaróg jest dość twardy i suchy, to dodaj odrobinę więcej mleka lub też dodaj łyżkę jogurtu (temperatura pomieszczenia). Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Dwie szklanki mąki pszennej - najlepiej tortowej typ. 450 to około 320 gramów mąki. Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Gotowe do pieczenia ciasto z serem przełóż do formy. Ciasto powinno mieć konsystencję lekkiego budyniu. Użyłam długiej foremki bez odpinanych boków, więc wysmarowałam ją tylko od środka odrobiną masła i obsypałam bułką tartą. U mnie foremka o wymiarach 35 x 11 cm (wymiary wewnętrzne). Jeśli używasz tortownicy, to możesz dno oraz boki wyłożyć papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłóż 300 gramów umytych i osuszonych owoców. U mnie było to 150 gramów malin oraz tyle samo jagód leśnych. Porada: Inne owoce jakie można dodać to: borówki, drobne truskawki, dowolne porzeczki, kawałki moreli lub brzoskwiń, wiśnie. Można też użyć owoców mrożonych, które trzeba najpierw rozmrozić, odlać ewentualną glazurę i osuszyć. Formę z ciastem z serem twarogowym umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz około 40 minut. Po około 35 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto z serem jest już upieczone. Moje było idealnie upieczone już po 40 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 5 minutach otwórz drzwi do połowy, a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Po przestudzeniu ciasto z serem i owocami oprószyłam lekko cukrem pudrem i dodałam trochę świeżych owoców. Ciasto z twarogiem można też polać domowym lukrem. Przestudzone ciasto zawiń luźno w papier śniadaniowy i trzymaj w torbie spożywczej w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Świeżość zachowa przynajmniej przez dwa dni. Jeśli planujesz trzymać ciasto dłużej, to przechowuj je w lodówce pod kloszem. Średnia / 5 (152 głosów) Oceń!
Naleśniki gryczane z malinami. : 1 jajo kurze 100 ml jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 100 g malin mrożonych (w sezonie świeżych) 40 g mąki gryczanej 1 łyżeczka oliwy z oliwek 80 ml wody Naleśniki gryczane z malinami - przygotowanie: Mąkę, jajo, oliwę oraz wodę wrzucamy do blendera. Miksujemy na gładką masę.
Dobre ciasto na naleśniki gwarantuje sukces, jeśli chodzi o tę potrawę. Można je zrobić na wiele różnych sposobów. Oprócz tradycyjnego ciasta, w którym wykorzystuje się mąkę pszenną, mleko, jajka i cukier, coraz popularniejsze stają się jego modyfikacje. I tak powstają naleśniki bez mleka, bezglutenowe z mąki kukurydzianej, orkiszowej lub razowej, czy nawet biszkoptowe. Warto pamiętać, że takie ciasto nie jest wykorzystywane jedynie do naleśników na słodko, lecz także do wersji wytrawnych oraz krokietów. Sprawdź patenty naszych użytkowników na pyszne ciasto naleśnikowe – w wersji tradycyjnej, do krokietów lub pancakesów! Naleśniki z serem Naleśniki z serem to najpopularniejszy wariant tego dania. Z reguły jemy je na słodko. Nadzienie przygotowuje się z twarogu, serka homogenizowanego lub kremowego. Zwykle ser miesza się z cukrem, rodzynkami lub innymi owocami. Dzięki temu farsz jest bardziej wyrazistszy w smaku. Choć słodkie naleśniki są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, to danie z serem można zrobić także na wytrawnie. Wystarczy twaróg zamienić na mozzarellę, cheddar lub ser pleśniowy i wymieszać z warzywami. Naleśniki z kurczakiem Wytrawne naleśniki można przygotować na wiele sposobów. Farsz można przyrządzić na bazie różnych mięs, w tym z drobiu. W ten sposób można zrobić naleśniki z kurczakiem i szpinakiem, pieczarkami, serem lub brokułami. Każdy z tych wariantów smakuje znakomicie, szczególnie w towarzystwie sosów. Ciekawym pomysłem są także naleśniki zapiekane z kurczakiem, które świetnie się sprawdzą na specjalne okazje. Jakby nie patrzeć – takie wytrawne placki z farszem drobiowym zawsze świetnie smakują! Przepisy Naleśniki po meksykańsku Naleśniki meksykańskie przygotowuje się bardzo prosto. Kluczowy jest tutaj farsz zrobiony na bazie mięsa mielonego, czerwonej fasoli i przypraw. Wystarczy wszystkie składniki razem wymieszać, umieścić na placku i całość zawinąć. Takie naleśniki po meksykańsku można przygotować także z kurczakiem i pomidorami. W każdej wersji smakują one znakomicie, szczególnie kiedy dodamy do nich ostry sos na bazie papryki i pomidorów. W wersji łagodnej można sięgnąć po sos czosnkowy lub guacamole. Naleśniki z mięsem mielonym Naleśniki zazwyczaj jemy ze słodkim nadzieniem. Jednak nie jest to jedyna opcja. Naleśniki na słono podbijają serca coraz większej liczbie osób. Można je przygotować z farszem warzywnym, grzybowym lub mięsnym. Jedną z propozycji farszu do naleśników na słono jest podsmażone mięso mielone z pieczarkami lub warzywami. Takie danie warto podawać z jakimś sosem – najlepiej sprawdzi się pomidorowy, czosnkowy lub salsa. Całości dopełni starty ser, który podkreśli walory smakowe naleśników na ostro. Naleśniki z Nutellą Naleśniki z Nutellą w środku to pyszny deser, drugie śniadanie lub obiad. Najlepsze w tym wydaniu będą puszyste naleśniki biszkoptowe, naleśniki czekoladowe lub pancakes. Naleśniki z Nutellą i bananami, Nutellą i mascarpone lub owocami można podać na dwa sposoby. Pierwszy polega na rozsmarowaniu cienkiej warstwy orzechowego kremu na usmażonym naleśniku i ułożenie pozostałych dodatków. Drugim sposobem jest potraktowanie Nutelli również jako gęstego sosu. Naleśniki z Nutellą najlepiej składać w trójkąt. Naleśniki z warzywami Naleśniki z warzywami najczęściej podaje się w formie zapiekanej w piekarniku. Do środka można włożyć sezonowe lub mrożone warzywa. Najpopularniejsze są naleśniki z cebulą, marchewką, czosnkiem, papryką, cukinią i bakłażanem. Chociaż bardzo dobrze smakują w wersji wegetariańskiej, można je także przygotować z kurczakiem i pieczarkami. Przed pieczeniem naleśniki można ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać sosem beszamelowym i posypać serem – parmezanem lub mozzarellą. Naleśniki dietetyczne Naleśniki w wersji fit to te przygotowane z mąki z pełnego przemiału lub bezglutenowej. Do pierwszej grupy należy mąka żytnia, owsiana, razowa, orkiszowa i jęczmienna. Idealne do naleśników są także: kokosowa, migdałowa, kukurydziana, ryżowa, jaglana i sojowa. Dietetyczne naleśniki bez mąki to te, w których została ona zastąpiona siemieniem lnianym, płatkami ryżowymi lub jaglanymi. Naleśniki w wersji fit należy smażyć bez tłuszczu, na patelni z nieprzywierającą powłoką. Naleśniki z łososiem Naleśniki z łososiem to wytrawne danie, które można modyfikować na różne sposoby. Smacznymi składnikami w takiej kompozycji są również: szpinak, serek mascarpone, suszone pomidory i feta. Przygotowując naleśniki, które będą nadziewane farszem na słono, można dodać do ciasta szczyptę ziół prowansalskich, suszony koperek lub czosnek granulowany. Roladki z naleśników z łososiem i kremowym serkiem to znakomity pomysł na przekąskę dla gości lub drugie śniadanie do pracy. Polecane przepisy do kategorii Ciasto na naleśniki Znaleźliśmy 18 przepisów w kategorii Ciasto na naleśniki
Miskę z ciastem należy przykryć folią spożywczą, aby nie wysychało. Od czasu do czasu, można je przerobić. To również spowolni rośnięcie. Przechowywanie surowego ciasta drożdżowego w lodówce możliwe jest nawet do 3 dni. Jednak lepiej zużyć je wcześniej. Ciasto na pizzę można także chłodzić w jej ostatecznym kształcie.
Łatwe do przyrządzania, smaczne i sycące – naleśniki to potrawa, na którą każdy powinien znać przepis. Jedną z zalet jest to, że przepisy można dowolnie modyfikować. Niektórzy wolą, kiedy ciasto naleśnikowe jest grubsze i bardziej przypomina placki, inni szczycą się umiejętnością tworzenia cienkich i chrupiących. Ale ciasto tradycyjne jest zawsze bazą. Co najważniejsze – wszystkie można przyrządzać na słodko i na wytrawnie. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na naleśniki w różnych wersjach, dzięki naszemu praktycznemu poradnikowi. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły z praktycznymi poradami. Przepisy na naleśniki stare jak świat? Ciasto na naleśniki - trochę historii Różne narody mają swoją wersję przepisu na naleśniki. Amerykańskie pancakes to dość grube placki, francuskie crêpes są cieniutkie jak opłatki, polski naleśnik to coś pomiędzy. Ale ich historia jest starsza niż można sądzić. Pierwszy zachowany przepis na naleśniki pochodzi ze starożytnej Grecji. Chociaż Włosi upierają się, że ojczyzną potrawy jest Florencja. To stamtąd Katarzyna Medycejska miała przywieźć potrawę do Francji. Wychodzi jednak na to, że i starożytni Słowianie znali tę potrawę. Naleśnik to nic innego jak nalistnik – placek pieczony na liściu. Znali go Rusini, Czesi i Polacy. Ten prosty przepis zapewne został wielokrotnie wynaleziony przez różne kultury. Niezależnie od siebie. A co Amerykanie odpowiedzą na pytanie jak zrobić naleśniki? Mieszkańcy Stanów Zjednoczonych zdecydowanie preferują grube ciasto naleśnikowe na słodko, które powinno być polane syropem klonowym. Ciekawostki o naleśnikach Jak z każdą potrawą, z naleśnikami wiążą się różne ciekawostki i anegdoty. Oto niektóre z nich. Dla Anglików pancake day to odpowiednik naszego tłustego czwartku. Właśnie tego dnia przyrządza się dobre ciasto na słodko. Dlatego tego dnia nie wypada nie wiedzieć jak zrobić naleśniki. Z naleśnikami związane jest również zimowe święto francuskie - le jour des crêpes. Obchodzone 2-go lutego, ma symbolizować powrót światła i rychłe nadejście wiosny. Francuzi, którzy lubią opowiadać historie o przypadkowym powstawaniu potraw, mają własną legendę o wynalezieniu przepisu na naleśniki. Podobno w XIV-wiecznej Bretanii pewna kucharka miała wylać rzadką polewkę mączną na płaską blachę pieca. W ten sposób to, co powinno być rzadką zupką, zamieniło się we francuski crêpe. Miłośnicy naleśników nie mogli sobie też darować, żeby pobić kilka rekordów Guinessa. Sam przepis jest prosty, więc jeśli już wiesz, jak zrobić naleśniki, to masz ochotę poeksperymentować. Oto kilka przykładów ekstremalnych: Największy naleśnik miał 15 m średnicy. Największa wysokość na jaką podrzucono naleśnik to 9,47 m. Rekordzistą, jeżeli chodzi o szybkość przygotowania naleśników, okazał się Ross McCurdy. Właściciel restauracji w stanie Waszyngton przygotował 1092 naleśniki w czasie nieprzekraczającym 60 minut. Prób pobicia tych rekordów pewnie nie zabraknie w przyszłości. Podobnie przygotowuje się ciasto na popularne wafle na gorąco. Może zatem zainteresuje cię ten artykuł z poradami, jak zrobić gofry? Ciasto tradycyjne – crêpe kontra pancake Cienkie naleśniki francuskie Z punktu widzenia kuchni polskiej, naleśnikami raczej nazywamy te francuskie. Chociaż żaden przepis nie jest uprzywilejowany. Poniżej przedstawiamy prosty przepis jak zrobić ciasto na naleśniki, żeby były cienkie i chrupiące. W zależności od rozmiarów patelni wyjdzie z niego od 8 do 10 naleśników. Składniki na ciasto: pół litra mleka 250 g mąki 4 jajka 50 g masła szczypta soli odrobina cukru waniliowego (przy wersji słodkiej) Roboty kuchenne - sprawdź aktualne promocje! Jak zrobić ciasto na naleśniki krok po kroku? Oto 3 najlepsze przepisy Przygotowanie: Wymieszać w misce (najlepiej za pomocą miksera) mąkę, mleko, jajka. Dodać szczyptę soli, ewentualnie dosypać cukier waniliowy. Mieszać aż powstanie gładka, płynna rozpuszczamy w rondelku lub na patelni, lekko studzimy i dolewamy do ciasta. Całość mieszamy. Tak przygotowany „zaczyn” zostawiamy na 30 upływie pół godziny rozgrzewamy patelnię. Jeżeli mamy dobrą patelnię do naleśników, to nie powinno się jej natłuszczać. Jeśli jednak nie mamy pewności, można posmarować ją cienką warstwą masła, margaryny lub tłuszczu kokosowego. Zanim wrzucimy ciasto na patelnię warto je jeszcze raz rozgrzaną patelnię wylewamy niewielką ilość ciasta – tak, żeby po rozprowadzeniu zapełniało dno patelni. Ciasto rozprowadzamy poruszając patelnią. Kiedy pierwsza strona zacznie odchodzić od dna, przewracamy naleśnik na drugą stronę. Upieczenie jednego naleśnika trwa około 4 minut. Ciasto można połączyć z wodą gazowaną. Można dodać odrobinę wody i mniej mleka. Przepis na naleśniki z dodatkami różnego rodzaju jest wart wypróbowania. Przepis na naleśniki amerykańskie Dobre ciasto amerykańskie musi być grubsze i bardziej puszyste niż francuskie. W Polsce nazwalibyśmy to raczej racuchami niż naleśnikami. Chociaż podstawowy skład jest bardzo podobny. Oto prosty przepis, dzięki któremu uzyskacie prawdziwe pancakes: Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 250 ml mleka 2 jajka 100 g masła2 łyżki cukru 3 łyżki proszku do pieczenia Przygotowanie: Masło roztapiamy i nieco studzimy. Następnie należy wymieszać wszystkie składniki i odstawić na 15-20 minut. Na rozgrzaną patelnię z dużą ilością oleju (można go zmieszać z masłem, żeby zapobiec pryskaniu) wykładamy ciasto łyżką. Placki powinny być okrągłe, o średnicy około 10 cm. Smażymy placki po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor. Klasyczne amerykańskie przepisy radzą, żeby gotowe placki ułożyć w stos i polać syropem klonowym. Można też posypać je odrobiną cynamonu. Danie gotowe! Przepis na naleśniki wegańskie W obliczu przechodzenia coraz większej ilości osób na dietę wegańską, warto dowiedzieć się jak zrobić ciasto na naleśniki bez jajek i mleka. Jest to stosunkowo prosty przepis i nie powinno być problemów z jego realizacją. W przepisach wegańskich zwykle mleko krowie zastępujemy sojowym lub konopnym, ewentualnie migdałowym, gdyż mają podobną gęstość. Problemem dla początkujących wegańskich kucharzy są jajka. Zasada jest taka, że zastępuje się je czymś co pełni podobną rolę klejącą. W poniższym przepisie proponujemy zmielone siemię lniane. Zachęcamy jednak do eksperymentowania z płatkami owsianymi, bananem i innymi zaklejaczami. Podobnie jak zwykłe naleśniki, można je zrobić z wodą gazowaną, żeby były bardziej puszyste. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 50 g zmielonego siemienia lnianego pół litra mleka sojowego łyżka oleju łyżka cukru szczypta sody lub proszku do pieczenia (można stosować zamiennie albo razem z wodą gazowaną) szczypta soli Przygotowanie: Mieszamy ze sobą suche składniki. Dodajemy mleko sojowe i olej (ewentualnie wodę gazowaną). Mieszamy aż powstanie jednolita masa i zostawiamy do zgęstnienia na kilkanaście minut. Na rozgrzaną patelnię z olejem wylewamy ciasto chochlą. Smażymy naleśnik z obu stron na złoty kolor. Wegańskie ciasto naleśnikowe wymaga większej uwagi podczas smażenia i zdejmowania z patelni! Najlepszym sposobem na osiągnięcie mistrzostwa w robieniu naleśników jest wypróbowanie kilku przepisów. Ważne, żeby opanować sztukę i robić naprawdę dobre ciasto. Czy to będzie ciasto tradycyjne czy nowatorskie z własnymi dodatkami, to już nie ma takiego znaczenia. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 95,6% czytelników artykuł okazał się być pomocny
Czy ciasto na naleśniki można zamrozić? Tak, ciasto na naleśniki można zamrozić. Aby to zrobić, należy naleśniki ułożyć jeden na drugim, oddzielając je papierem do pieczenia, a następnie umieścić w zamrażarce.
Naleśniki – czyli placki z ciasta na bazie mąki pszennej- zdawałoby się najprostsza potrawa pod słońcem. Okazuje się jednak, że ile gospodyń, tyle przepisów na ciasto naleśnikowe, a wielu początkującym usmażenie naleśników sprawia nie lada kłopot. Podam Wam zatem podstawowy przepis, który zawsze mi wychodzi, a do niego kilka tricków dla urozmaicenia. Aby naleśniki się udały, niezależnie od przepisu dobrze jest pamiętać o jednej zasadzie: patelnia musi być mocno rozgrzana i lekko natłuszczona (chyba że to patelnia beztłuszczowa), najlepiej posmarowana pędzelkiem zamoczonym w oleju, lub potarta skórką słoniny. Po pierwszym naleśniku można zmniejszyć moc palnika i smażyć na tzw.”średnim ogniu”.Naleśniki smażymy z dwóch stron. O tym , że warstwa od strony patelni jest gotowa do przerzucenia naleśnika, świadczy brak surowego ciasta na wierzchu, oraz to, że naleśnik nie przywiera do patelni po podważeniu go tyle z wstępnych, acz ważnych uwag. Przystępujemy do zrobienia podstawowych porcji: 4 osoby Drukuj przepisCzas przygotowania: 10 gotowania: 5 całkowity: 15 min. Mój przepis na:Ciasto na naleśniki Składniki:1 szklanka wody (może być gazowana)2 szklanki mleka2 jajka2 łyżki oleju1 szczypta soli2 szklanki mąki Sposób wykonania:składniki mixujemy do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudeksmarujemy patelnię olejem i rozgrzewamy tak, by upuszczona kropla ciasta skwierczaławylewamy ok 3 łyżek ciasta na środek patelni i rozsmarowujemy okrężnymi ruchami na grubość ok 3 mmsmażymy z obu stron na lekko złoty kolor, przekładając strony specjalną, płaską łopatkąGOTUJ Z THERMOMIXJeśli chcesz gotować – szybko, łatwo, kreatywnie, oszczędnie umów się za mną na całkowicie niezobowiązującą, bezpłatną przedstawicielem Thermomix i zapraszam Cię do kontaktu:tel. 794-946-255e-mail: [email protected]Pozdrawiam – KasiaMamy gotowe podstawowe naleśniki. A teraz kilka sposobów na ich urozmaicenie:Bez mlekaJeśli masz uczulenie na mleko, dodaj po prostu wodę, nie będą tak pachnące, jak naleśniki na mleku, ale za to bardziej sprężyste, woda gazowana doda im puszystościNa piwieMożesz też zrobić pijane naleśniki, czyli zamiast mleka i wody dać piwo. Takie naleśniki świetnie smakują z wytrawnymi farszami o lekko słonych smakuNa maślance lub jogurciePyszną odmianą, szczególnie lubianą przez dzieci, będą naleśniki na maślance, lub jogurcie (także słodkim, owocowym) Doskonale komponują się ze słodkimi polewami. Do tych naleśników należy dodać pół szklanki mąki więcej, robić je mniejsze i grubsze, niż klasyczne naleśniki, ponieważ ciasto jest bardzo lekkie, co powoduje łatwe rozpadanie się kręci Cię kuchnie bardziej fit, wymieszaj mąkę pszenną z mąką razową z pełnego przemiału. Te naleśniki też są lżejsze, więc delikatnie je jak chcesz kolorowych naleśników, do ciasta dodaj sok z buraków – będą czerwone, albo rozdrobniony szpinak – zrobią się zielone. Świetnie tez pasuje kakao i mamy pachnące czekoladą, ciemno-brązowe udanych naleśniorów Wam życzę, bawcie się dobrze. . 427 538 227 606 278 343 79 407czy ciasto na naleśniki można zrobić dzień wcześniej
