2. Na sporej patelni rozgrzej olej i podsma偶 kurczaka a偶 si臋 zarumieni, nast臋pnie zdejmij go z patelni i odstaw na talerz. 3. Na pozostawionym t艂uszczu podsma偶 cebul臋 pokrojon膮 w kostk臋 oraz czosnek pokrojony w plastry. 4. Dodaj 艣wie偶y szpinak i poczekaj a偶 zmi臋knie, nast臋pnie dodaj pokrojone drobno suszone pomidory.
Kroki post臋powania Cebule obra膰, pokroi膰 w kostk臋, czosnek w plasterki. Zeszkli膰 na oleju. Doda膰 pokrojone na kawa艂ki mi臋so. Wymiesza膰 i podsma偶y膰. Doda膰 przyprawy - s贸l, pieprz i tymianek. Wrzuci膰 pokrojone w paski pomidory. Makaron ugotowa膰, odcedzi膰, doda膰 do mi臋sa. Wymiesza膰 i chwil臋 sma偶y膰. 艢mietan臋 i ser podgrza膰 i gotowa膰 do uzyskania jednolitej masy. Sos doda膰 do makaronu i wymiesza膰. Ca艂o艣膰 prze艂o偶y膰 do naczynia 偶aroodpornego, posypa膰 startym 偶贸艂tym serem. Wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180 st. i zapieka膰 15 minut.
Przyprawiamy je przypraw膮 do kurczaka, nacieramy przeci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem i podsma偶amy na wi臋kszej patelni na ma艂ej ilo艣ci oleju. Do podsma偶onego kurczaka dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz li艣cie szpinaku. 艢mietank臋 krem贸wk臋 mieszamy z 1/2 艂y偶ki m膮ki, mieszamy i wlewamy do podsma偶onych piersi.
Spos贸b przygotowania: Pier艣 z kurczaka w sosie wi艣niowym z makaronem Pier艣 z kurczaka myjemy i osuszamy. Oczyszczamy z b艂on i chrz膮stek. Opr贸szy膰 po艂ow膮 soli i pieprzu i zio艂ami prowansalskimi. Polewamy po艂ow膮 oleju i odstawiamy na 2 godziny w ch艂odne miejsce. Pier艣 k艂adziemy na foli臋 aluminiow膮 posmarowan膮 reszt膮 oleju, zawijamy i k艂adziemy na blaszce. Pieczemy w stopni oko艂o godziny( wstawi艂am do zimnego piekarnika). Do miski wlewamy sok z wi艣ni,wode dok艂adamy wi艣nie i 偶urawin臋. Odstawiamy. W czasie pieczenia piersi dwa razy zlewamy p艂yn, kt贸ry si臋 wytopi艂. Upieczon膮 pier艣 ch艂odzimy. Na patelni臋 przelewamy wi艣nie wymierzane z 偶urawin膮. Do sosu dodajemy mas艂o, s贸l , pieprz. Gotujemy do momentu zag臋szczenia sosu ( u mnie oko艂o 15 minut). Wystudzon膮 pier艣 kroimy na kawa艂ki. Na talerz wyk艂adamy g臋sty sos, k艂adziemy pokrojon膮 pier艣, dooko艂a k艂adziemy makaron, polewamy talerz resztk膮 sosu. Ozdabiamy pietruszk膮. Podobne przepisy
Znakomity przepis na szybki i bardzo smaczny obiad z kurczaka w wy艣mienitym sosie. Koniecznie wypr贸buj ten przepis, jest pyszny. Sk艂adniki: 300 g pieczarek; 500 g piersi z kurczaka; 300 ml bitej 艣mietany; 4 艂y偶ki kwa艣nej 艣mietany; 1 ca艂a papryka; 2 z膮bki czosnku; 2 艂y偶ki m膮ki pszennej; 3 艂y偶ki oleju s艂onecznikowego; s贸l i
Do masy dodajemy przygotowane pieczarki i cebul臋 oraz posiekan膮 natk臋. Piersi z kurczaka oczyszczamy z kawa艂k贸w t艂uszczu, kroimy w drobn膮 kostk臋 i r贸wnie偶 przek艂adamy do miseczki. Starannie mieszamy. 2/3 obj臋to艣ci powinny stanowi膰 sk艂adniki, kt贸re dodawali艣my, a 1/3 samo ciasto. Na patelni rozgrzewamy olej.
Przepisy z kategorii piers z kurczaka w sosie smietanowo czosnkowym. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz si臋 smakiem doskona艂ych potraw. Cheesy Quest, podejmij wyzwanie!
. 385 122 782 223 747 550 354 640
piers z kurczaka z makaronem w sosie czosnkowym
