Na patelni na oleju kokosowym poddu艣 imbir. Dodaj do kremu wraz z pozosta艂ymi przyprawami oraz sokiem z jednej pomara艅czy . Na sam koniec dodaj natk臋 pietruszki. Tagi: Hej! Dzi艣 u mnie w pracy r贸wnie偶 zupa z dyni. Dla pracownik贸w krem z dyni z grzankami a dla pacjent贸w szpitala (500 os贸b) wersja bardziej po偶ywna z ziemniakami.
SK艁ADNIKI 2,5 kg dyni (waga po obraniu) 5 pomara艅czy (sok) + sk贸rka otarta z 3 sztuk + sk贸rka pokrojona w cienkie paski z 1 szt. 2 cytryny - sok + otarta sk贸rka 2-3 szklanki cukru (br膮zowego) 艣wie偶y imbir - kawa艂ek ok. 5 cm 1 艂y偶ka cynamonu 10-15 szt. go藕dzik贸w 1-2 szklanki wody WYKONANIE
Kremowa zupa z pieczonej dyni z pomara艅cz膮 i imbirem - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Z dyni usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawa艂ki. Sk贸r臋 zostawiamy. Uk艂adamy w brytfance i na ka偶dy kawa艂ek k艂adziemy po 艂y偶eczce oleju kokosowego. Brytfank臋 przykrywamy fili膮 aluminiow膮.
SK艁ADNIKI ok.1 kg dyni np. zwyk艂ej, pi偶mowej, hokkaido, Muscat de Provence 2 marchewki 1 du偶a cebula np. cukrowa Pomara艅cze - sok z 2 sztuk + sk贸rka otarta z jednej Imbir - kawa艂ek ok. 4-5 cm Przyprawy: po 陆 艂y偶eczki kardamonu i ga艂ki muszkato艂owej, s贸l i pieprz do smaku, 3 艂y偶ki sosu sojowego, 1 艂y偶ka sosu sriracha albo 陆 艂y偶eczki ostrej papryki
Krem z dyni, imbirem, mleczkiem kokosowym i sokiem pomara艅czowym - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Dyni臋, ziemniaki i marchwk臋 obra膰 i pokroi膰 w kostk臋. W garnku na oliwie zeszkli膰 pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋 oraz obrany i pokrojony na plasterki czosnek.
. 107 529 76 50 259 712 156 488
krem z dyni pomara艅czy i imbiru
